İstanbul Bilgi Üniversitesi Hukuk Fakültesi Yüksek Lisans (LL.M.), University of Maine Üniversitesi Contemporary Management Techniques (Çağdaş Yönetim Teknikleri) Postgraduate ve Uludağ Üniversitesi İİBF İktisat Bölümü Lisans mezunudur. Sermaye Piyasası İleri Düzey Düzey 3, Türev Araçlar, Kurumsal Yönetim Derecelendirme Lisans belgelerine sahip SPK Uzmanı olan Gürbüz Bektaş yıl bankacılık sektöründe çalışmıştır. 16 Yıl boyunca ticari ve kurumsal şubelerde Şube Müdürü olarak görev yapan Gürbüz Bektaş, 2018 yılından itibaren ‘’Bilirkişi’’ ve ‘’Konkordato Komiseri’’ olarak birinci derece ticari mahkemelere ve Bölge Adliye Mahkemeleri’ne, Bankacılık, Hukuk ve Sermaye Piyasası konularında rapor hazırlamaktadır. 4 Yılı aşkın süredir Kurumsal Gayrimenkul Şirketlerinde ticari ve endüstriyel gayrimenkul ile lüks konut konusunda çalışmakta olan Gürbüz Bektaş, 2023 yılında Coldwell Banker 360 Gayrimenkul Ofisi Commercial Team’e (Ticari Ekibe) katılmıştır.
İPOSB Pancar OSB, TOSBİ Tire OSB, İTOB İzmir Ticaret Odası OSB, KOSBİ Kemalpaşa OSB, BEGOS Buca Ege OSB, BAYOSB Bağyurdu OSB, ALOSBİ Aliağa Kimya İhtisas OSB, İAOSB İzmir Atatürk OSB, BOSBİ Bergama OSB, Ödemiş OSB, İMPİOS Menemen Plastik İhtisas OSB, Kınık TDİOSB, Torbalı Sanayi Bölgesi, Sarnıç Sanayi Bölgesi, ESBAŞ Ege Serbest Bölgesi, İZBAŞ İzmir Serbest Bölgesi, ESTİM, Yazıbaşı Sanayi Bölgesi, Ayrancı Sanayi Bölgesi, Konak 1. Sanayi, Güzelbahçe, Kahramandere, Urla, Sasalı